Köhlertage

Termin:
Freitag, 10. August bis Samstag, 18. August 2012


Das traditionelle Verkohlen eines Meilers kann man einmal
im Jahr in Braunlage bestaunen.
Die alt überlieferte Gewinnung von Holzkohle wird auf dem
Meilerplatz (Nähe Schützenplatz) demonstriert.

Innerhalb einer Woche wird aus ca. 18-20 Raummeter
Buchenholz ungefähr 40 Zentner feinste Holzkohle hergestellt.
Um die ständig vor Ort verweilenden Köhler wird ein buntes und
informatives Programm angeboten.

Festumzüge, Livemusik,Lagerfeuer mit Hausmusik und
ein Harzheimatabend gehören genauso wie rustikale Speisen
und Getränke zu einer unvergesslichen Atmosphäre dazu.

Die echte Braunlager Buchenholzkohle wird zum Grillen sehr geschätzt.
Zu einem Preis von € 13,00 pro 10 kg kann man die Holzkohle nur in
Braunlage käuflich erwerben.
Dieses ist auch ausserhalb der Köhlertage möglich, weil ein Teil der Kohle
immer eingelagert wird.

Sprechen Sie uns an und Sie bekommen feinste Braunlager Holzkohle zu jeder Jahreszeit.

Spezielle Angebote sind jederzeit möglich.